ハックルベリージャム

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昨日、御代田でハックルベリーというものを買ってみた!アントシアニンがブルーベリーの4倍だってー003.gif
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皮がかたい(このへんの方言だとこわい)ようなので、すりこぎで潰してから砂糖と煮ました。途中でラズベリーとレモン汁も加えました。
小瓶に3個できました〜
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パンにつけたり、ヨーグルトに加えたりしていただきまーす019.gif
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by magpan | 2013-11-13 16:48 | つれづれ...