パンとケーキとわんこの              つれづれ生活


by magpan
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お散歩....


家のお庭ではチョロチョロしていた、ニュートンくん.....
昨日、はじめてのお散歩に行ってきました。
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家の周りを歩きはじめたときは、うきうきしていたのに........
角をまがり.....近所のワンちゃんの「ワンワン」という声がきこえたら.....
なんと、フリーズしてました.....うしろをみたら、ちょっこり座っています。
小心者.....いやいや慎重なのかしら........
そして、なぜかミミズがたくさんいつも死んでいる、ミミズロードを通っていくと....
もう疲れたのか....私の足にぴょんぴょん、まとわりついてきます.......
う~ん........しっかり、キープレフトは難しい.....と思いつつ....歩きました。

群馬側では浅間山に初雪が見れたようですが.....うちのほうからは、見えませんでした。
なんだか、もくもくと...まさか煙??  雲???と、考えながら歩いて15分ほどの
お散歩は終了.......デッキの上や庭で遊んでいるのが、一番いいのかな....ニュートンは....
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今日のお散歩も....やっぱり昨日と同じ感じでした.....
でも、お庭でしか...pipiをしなかったのに...今日は初めて外でしました。
少しずつ...テリトリーが広がっているのかな.....


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10/27の月曜にパン教室がありました。今回は、デニッシュ....
かなり、悪戦苦闘して作ったけど....できたてのデニッシュは、おいしい~
さくさくって音が、全然違うのよ~  このおいしさをみんなにも届けたい....
デニッシュはおいしくて、写真をとり忘れました....
そして、先生に食パンをみてもらったけど.....まだまだ改善点がおおすぎて....
またまだ、練習は続きます。細かいところにも、気をつけなければ....
そして、久しぶりに....お友達に頼まれて、まぐぱんを焼きました。
今回はさつまいもを一緒に練りこんであります。これが、もっちりしておいしいんだ!!
プレーンン2個とちびチョコ丸パンを10個作りました。
最近は夜、ほんのちょっぴりのイーストでこねて、一晩ゆっくり発酵させています。
ゆっくり発酵したほうが、粉の味がするような気がするので、気に入っています....

次女ちゃんの喘息は.....その後、ゆっくり回復しています。
まだまだ薬を飲んでいますが....元気に走っていて、困ったもんです......
母のほうが、バレエの前リハの寒さで風邪をひいてました。やっと鼻声からよくなってきました。
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by magpan | 2008-10-30 17:52 | わんこ