パンとケーキとわんこの              つれづれ生活


by magpan
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パン教室に行ってきました

  暑い~というだけで暑くなりそうな日ですね.....
  今年は幼稚園最後の年....今日...次女ちゃんは浅間山にお泊り保育に出かけました....
  なんとミニ登山で、浅間山の二の鳥居まで歩くそうなので.....
  暑い中...がんばってるかなぁ...  楽しんできてほしいと思います

  私は、次女ちゃんをお見送りした後、パン教室に行ってきました....
  今日は...ライ麦ブレッドとパネトーネ、バナナケーキです
  パネトーネの計量していると...まるでお菓子を作っているような配合です。
  砂糖にバター卵、牛乳....ミックスフルーツ、オレンジピール..レモンピール....
  リッチなパンです
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 バナナケーキはバターも卵も
 ふわふわに泡立ててから..
 バナナと粉を交互に入れていきます
 粉は薄力粉だけじゃなく...
 強力粉もつかいます
 だから...皮はかりっと..なかはふわふわの
 バナナケーキです
 できたてがすっごくおいしい!!



  サラダも先生の家の畑でできたきゅうりや大葉...大根をつかったサラダです 
  わたしは...先生のサラダが大好き!!
  楽しい時間は...あっというまにおわってしまいました...
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by magpan | 2008-07-17 15:02 | shop