キャラメル作り!
2008年 05月 21日
今月の末に幼稚園のおまつりがあります....
そこでは、毎年キャラメルを売っています...これがまた...おいしいんです....
しかも、ようちえんママたちの手作りです....ずうっと前から、続いています.....
今日は...そんなキャラメル作りの日でした.....
材料は.....バター 150g
練乳 150g
砂糖 200g
水飴 300g
これを最初は強火で....ぶくぶくいってきたら...中火にして...木べらでかき混ぜます
そしたら...バットにあけてすじめをいれて...みんなで協力して切ります...
「チェルシーの大きさにね」って言うと...「チェルシー知らない...」など...いろんな声が
飛び交ってます....「固くなると切れないので...がんばれ~!」
大きさが...ぜんぜん違うけど....そこはご愛嬌で.....
今度は、手袋をして包む作業です....
一個ずつオブラートに包んで....セロファンで包んでいきます....
こんなにできました.... 今日はここまでで、終了です!!
「おいしそ~」 こども達も喜びそうだね!!なんて話して....おわりました.....
そこでは、毎年キャラメルを売っています...これがまた...おいしいんです....
しかも、ようちえんママたちの手作りです....ずうっと前から、続いています.....
今日は...そんなキャラメル作りの日でした.....
材料は.....バター 150g
練乳 150g
砂糖 200g
水飴 300g
これを最初は強火で....ぶくぶくいってきたら...中火にして...木べらでかき混ぜます
そしたら...バットにあけてすじめをいれて...みんなで協力して切ります...
「チェルシーの大きさにね」って言うと...「チェルシー知らない...」など...いろんな声が
飛び交ってます....「固くなると切れないので...がんばれ~!」
大きさが...ぜんぜん違うけど....そこはご愛嬌で.....
今度は、手袋をして包む作業です....
一個ずつオブラートに包んで....セロファンで包んでいきます....
こんなにできました.... 今日はここまでで、終了です!!
「おいしそ~」 こども達も喜びそうだね!!なんて話して....おわりました.....
by magpan
| 2008-05-21 16:00
| こどものこと...