パンとケーキとわんこの              つれづれ生活


by magpan
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ココナッツクッキー

2/29
学級閉鎖でヒマな次女ちゃん(^_^;)
ココナッツクッキーを作りました。
タマゴを割って混ぜ、そこにおからと甜菜糖、そしてココナッツと粉を入れて手で混ぜ混ぜして150度で15分焼くだけです!!(ココナッツはけっこうカロリーが高いので、おからを加えてみました)
みんなのおやつとなりました(^。^)
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ココナッツクッキー
  ココナッツ  80g
  砂糖     70g
  薄力粉   10g
  卵     1個
材料はたったのこれだけです。ココナッツさえあれば、簡単にできますよ!
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by magpan | 2012-02-29 17:16 | こどものこと...