パンとケーキとわんこの              つれづれ生活


by magpan
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

風邪....

なんと、いつも元気なオットが金曜から風邪をひいた.....
のどと頭が痛いという....
そしたら、なんとツマにもうつしたのだ。なんだか日曜の朝....頭が重く....のどがいたい!
間違いなくオットの風邪がうつった....(× ×)....
楽しいはずの日曜が...残念。

しかし、ちょびっと給与....というものをもらいだした....わたし。
いつも、給与が入ると家族みんなに何か(ちびっと)買うことにしています。
ドーナッツやアイス....いままでは食べ物ばかりでした。
今月は5日に給与をもらったので、本を買うことにしました....
長女ちゃんは『ちゃお』 次女ちゃんは『一年生』 オットは『GOLFDIGEST』です
わたしのは....以前、オットが外食をドタキャンしたお詫びに...本を買ってくれるというので....
高橋雅子さんの『ゆっくり発酵 バケット&リュスティック』をかってもらいました。
わたし....この人のパンの作り方....大好きです。
わたしはパンへのイーストはすごく少ないです。(粉600gにたいして..3~4gです)
そのぶん、発酵の時間を長くしていました。そんなとき...この本に出会って....
この方は、もっともっとイーストが少なくて一晩..なんと冷蔵庫で発酵させています。
ゆっくり読んで....バケットがうまくできる日を夢みています...

とんだ日曜になってしまいましたが....娘達は本をかってもらえて、楽しかったようです。
二人は..最近、はまっているトランプのスピードをやっていたりしました。

一晩寝れば直るだろう....と思っていましたが、なんと朝....声がでませんでした。
体はイガイに元気です。なので....幼稚園に最後のご奉仕.....
ワークの日に行ってきました(園内の清掃や本の修繕などをします)
今日は、年長さんが書いた卒園記念の本の中身を半分に折ったりしました。

b0124995_14463442.jpg

月桂樹がもう小さな芽をだしていました。まだ数枚しかとれないけど、秋にとって乾燥させて
煮込み料理に大活躍しています!
春がどんどん近くなってうれしい.....と思うのと、こんなに暖かくて本当に地球は温暖化して
いるんだ...と感じてしまいました.....
[PR]
by magpan | 2009-02-09 14:53 | つれづれ...